Sākums > Receptes > Deserti

Vasaras pīrāgs. 2

2007. gada 18. novembris
Foto: Kristiāna Kāle
Pagatavošana
1 min
1. Izsijātus miltus sajauciet ar kefīru. Izrullējiet plātnē un lieciet uz pannas, kas ieziesta ar sviestu un izkaisīta ar miltiem. Cepiet līdz zeltainam brūnumam.
2. Olu baltumus atdaliet no dzeltenumiem. Olu dzeltenumus sajauciet ar biezpienu un pievienojiet cukuru, vaniļu un rozīnes. Kārtīgi samaisiet. Uz izceptā biskvīta lieciet pildījumu un cepiet līdz zeltainam brūnumam. Olu baltumus sakuliet un pievienojiet 5 ēd.k. cukura. Iegūto masu lieciet uz pīrāga un cepiet 15 min. Pasniedziet.
Uz augšu