1. Gatavo mērci. Kausēto sieru samaisa ar jogurtu, zaļumiem, spiestu ķiploku un garšvielām un sakuļ, līdz sanāk vienmērīga masa. To visu noliek ledusskapī līdz lietošanas brīdim.
2. Kausētu sviestu samaisa ar tobasko mērci (pēc garšas).
3. Nedaudz ar sāli stilbiņu saberzēto mērcē sviesta masā un liek uz cepeškrāsnī 200 grādu karstumā un stilbiņus cep 20 min. Pasniedz uz galda, klāt piedāvājot iepriekš pagatavoto mērci.