Foto: Receptes.lvCepta neapolitāna zivs
2005. gada 11. aprīlis
Pagatavošana
1 min
1. Ielieciet zivi traukā, kurā mazā slānī ir ielieta eļļa. Apcepiet sīpolus uzkarsētā olīveļļā, līdz tie kļūst dzeltenīgi. Tad pievienojiet tomātu mērci, sāli, ķiplokus un piparus. Karsējiet uz mērenas uguns, apmaisot masu vienmērīgi 5 minūtes. Apkaisiet zivi ar pētersīļiem, selerijām, kaperi un olīvām. Vienmērīgi pārlejiet zivi ar mērci un lieciet cepties uz 25 min pie 200oC temperatūras.
Uz augšu