1. Rīsus izvāra dārzeņu buljonā. 3 tomātus un papriku sasmalcina. Sajauc kopā rīsus, dārzeņus un sasmalcinātus pētersīļus. Pieliek garšvielas.
2. Sakuļ olu ar pienu. Sajauc kopā rīsu – dārzeņu masu ar sakulto olu, pienu. Visu liek formā (18 cm diametrā).Uzgriež tomātu un pārkaisa ar rīvētu sieru. Cep cepeškrāsnī 200 oC 30 minūtes. Pēc vēlēšanās dekorē ar pētersīļiem.