Vista sald-skabā krējuma-siera mērcē

4 1

Sastāvdaļas

  • 4 vistu stilbiņi
  • ½ citrons
  • 200 g salda krējuma
  • 200 g rīvēta siera
  • 2 ēdamkarotes medus
  • 1 ēdamkarote sinepes
  • Melnie pipari
  • Sāls

Pagatavošana

40 min.
  1. Norīvē puscitronam miziņu. Izspiež citrona sulu. Vistas gaļu aprīvē citrona sulā un kārto cepešpannā.
  2. Tad taisa mērci no krējuma, siera, medus, citrona miziņas un garšvielām. Pielej arī atlikušo citrona sulu (ja palikusi pāri). Mērci lej pāri vistai un liek cepeškrāsnī (kas ir jau iepriekš uzkarsēta). Vista cepas pie 200ºC kādas 25 min. Pasniedz kopā ar vārītiem kartupeļiem un salātiem. Mērce dod īpašu saldskābenu garšas miksli.
  3. (2 porcijas)

Komentāri

Aiga 2009. gada 3. augusts 21:12
Man gan negaršoja. Es pat nezinu - šķebinoši salda vai šķebinoši skāba...

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni