Sparģeļu krēmzupa

4 1
Sparģeļu krēmzupa
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 500 g sparģeļu
  • Ūdens
  • 2 olu dzeltenumi
  • 100 ml saldā krējuma
  • 1 l buljona
  • Sāls
  • Pipari

Pagatavošana

35 min.
  1. Nomizo sparģeļus un sagriež lielos gabalos, vāra tos apmēram 20 minūtes. Galviņas nogriež dekorēšanai.
  2. Sablenderē sparģeļus kopā ar olu dzeltenumiem un saldo krējumu, pievieno buljonu.
  3. Puto zupu, kamēr tā uzvārās, pēc garšas pievieno sāli un piparus.

    Labu apetīti!
    Puto zupu, kamēr tā uzvārās, pēc garšas pievieno sāli un pip...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas