Foto: Inga ĀbolaVistas stilbiņi medū
2007. gada 5. novembris
Pagatavošana
40 min
1. Ķiplokus saspiež ar ķiplokspiedi. Medu, citronu sulu, ķiplokus, sāli, piparus sajauc. Ar šo masu ierīvē vistas stilbiņus. Patur 15-30 minūtes. Stilbiņus liek ietaukotā cepamtraukā (cepampannā), pāri pārlej atlikušo marinādes masu.
2. Uzkarsē cepeškrāsni. Cep līdz stilbiņi zeltaini brūni. Ja sāk piedegt, tad var pannā ieliet nedaudz ūdeni.
3. Pasniedz ar piedevām pēc izvēles. Stilbiņi jāvaktē, jo medus var izraisīt nelielu piedegšanu.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu