Marinēta vista sinepēs un citronā

5 1
Marinēta vista sinepēs un citronā
Foto: Depositphotos.com
Kolekcijas: Grila ēdienu

Sastāvdaļas

  • 1 kg vistas šķiņķi, stilbi, vai jebkura cita vistas sastāvdaļa
  • 1 galviņa ķiploka galviņa (uz 1kg vistas)
  • 1/2 citrona sulas
  • 4 tējk. cukura
  • 1-2 ēd. k. sāls
  • Pipari
  • 1 tējk. ūdens
  • 2-3 tējk. graudu sinepju

Pagatavošana

180 min.
  1. Nomizo un saspiež ar ķiplokspiedi, vai sarīvē uz rīves ķiplokus.
  2. Pievieno pārējās sastāvdaļas, izņemot vistu un ūdeni. Pievieno arī dažas citrona šķēles - skatam un papildus garšai.
  3. Visu samaisa, tad pievieno ūdeni un vēlreiz samaisa - pievieno vistu.
  4. Ļauj marinādei ievilkties (ja ir laiks) apmēram 2 stundas, ja nav laika, tad var likt uzreiz cepeškrāsnī, ja gatavo kā šasliku, vēlama būtu kāda diennakts, vai vismaz nakts.
  5. Liek cepeškrāsnī (kopā ar visu marinādi) un cep kamēr mīksta, reizi pa reizei apskatot un ja šķiet, ka cepās par ātru pa reizei var uzliet ūdeni (nu domāju, kā cept šasliku neviens nav jāmāca).

    Labu apetīti!
    Liek cepeškrāsnī (kopā ar visu marinādi) un cep kamēr mīksta...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

RAIVIS 2014. gada 22. jūnijs 16:29
jāmēģin uztaisīt bet cik daudz apmēram sīpolu likt klāt uz 2kg
Kristīne 2014. gada 18. aprīlis 09:37
Ideāla recepte. Es vēl lieku daudz sīpolus.
inga 2013. gada 11. marts 17:53
cik grados jacep cepeškrāsnī?

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni