Foto: albertsBurkānu bumbuļi
2007. gada 16. oktobris
Pagatavošana
1 min
1. uz smalkās rīves sarīvē burkānus. pielej sulu no citrona (kādas 3 vai 4 ēdamkarotes), pieber sāli (tā teikt - pēc garšas) un miltus (tik daudz, lai masa nav pārāk šķidra), samaisa un atstāj kādu brīdi "ievilkties".
2. tad no masas taisa nelielas bumbiņas, kuras apviļā olā, miltos un cep, līdz tās ir smuki brūnas.
3. p.s. var arī masai pievienot smalki sarīvētu sieru, jebkādas citas garšvielas pēc izvēles.
4. var arii apviļāt nevis miltos, bet rīvmaizē vai mannā, vai kā nu kuram patīk :)
Uz augšu