Foto: eva ...Kalmāri saldkrējuma mērcē
2007. gada 11. oktobris
Pagatavošana
30 min
1. Svaigajiem kalmāriem noņem ādiņu - plēvīti, sagriež rinķīšos, sīpolu arī sagriež rinķīšos.
2. Sīpolus apcep sviestā.
3. Pieliek kalmārus cep 2-3 minūtes. Svarīgi kalmārus nepārcep, lai tie nekļūtu sīksti.
4. Pievieno sāli, svaigi maltus pipariņus, muskatriekstu tuč tuč.
5. Pievieno saldo krējumu un pārējās jūras veltes.
6. PAgaida, kad saldkrējums uzmet burbuli. Un ēdiens gatavs.
7. Pasniedz ar vārītiem rīsiem vai makaroniem.
8. Lai labi garšo.
Uz augšu