Sākums > Receptes > Zupas

Pupiņu zupa studentu gaumē

2007. gada 20. septembris
Foto: Laimdota
Pagatavošana
90 min
1. Pupiņas izmērcē. Sīpolus un burkānus sasmalcina un apcep eļla. Pielej ūdeni, pieber pupiņas un putraimus, vāra līdz tās gandrīz gatavas. Pievieno apceptu papriku un kartupeļus. Vāra gatavus. Pieliek apceptu tomātu mērci un sasmalcinātu gaļu pavāra 5 min. Pasniedz ar krējumu un zaļumiem. Garšvielas katrs ēdājs pievieno individuāli.
2. vislabāk, ja zupu vāra kopā ar izsalkušiem draugiem! :)
Uz augšu