Rauga mīklas ābolkūka

2007. gada 19. septembris
Foto: Sintija Zalkalne
Pagatavošana
40 min
1. Cepšanai nepieciešama veidne ar augstu malu.
2. Pērku gatavu rauga mīklu, tā sanāk garšīgi, un galvenais ātri.
3. Ietaukoju veidni, izklāju ar miltiem,
4. plānā kārtā izklāju mīklu, nedaudz paceļot sānu malu,
5. virsū kārto nomizotus sķēlēs sagriestus ābolus,
6. sajauc olas ar cukuru un krējumu un vienmērīgi pārlej pāri āboliem.
7. Cep apm. 200 grādu tempēratūrā apmēram 40 min. Kamēr virspuse brūna un ola ir sastingusi.
Uz augšu