Baraviku zupa ar sieru

3 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • 300 g saldētu baraviku (sagrieztas)
  • 4 -5 kartupeļi
  • 2 burkāni
  • 1 paciņa kausētā siera ar sēnēm
  • Sāls
  • Dilles

Pagatavošana

30 min.
  1. Baravikas (neatsaldētas) liek katlā, uzlej 2-2,5 l ūdens un liek uz uguns. Kad sāk vārīties, noņem putas, ja tādas veidojās, un nogriež mazāku uguni.
  2. Kartupeļus un burkānus nomizo, sagriež kubiciņos, liek katlā pie baravikām.
  3. 15 min. pirms vārīšanās beigām pievieno paciņu kausētā siera ar sēnēm. Ja ir vēlēšanās, var pievienot baraviku buljona kubiņu.
  4. Pasniedz pārkaisītu ar dillēm, sāli pievieno pēc garšas.
  5. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Dz 2010. gada 29. augusts 16:14
Ļoti garda! Paldies par recepti.

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas