Musaka ar rīsiem

3 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • 6 vidēji baklažāni
  • 1 liels sīpols
  • 4 -6 tomāti
  • 150 g rīsi
  • 60 g sviesta
  • Zaļumi
  • Sāls
  • 6 olas
  • 60 g milti
  • 100 g piena

Pagatavošana

1 min.
  1. Baklažānus sagriezt tievos aplīšos un apcept sviestā.Uzvārīt rīsus.Atsevišķi apcept sagrieztu gredzenos sīpolu,sajaukt ar gataviem rīsiem.Tomātus sagriezt gredzenos.
  2. Dziļā apaļā formā izlikt kārtām baklažānus,tad rīsus ar sīpoliem,tomātus.Tad atkal baklažānus,rīsus,tomātus un,nobeidzot,baklažānus.Olas sajaukt ar pienu,pievienot miltus.Ar šo maisījumu pārliet sacepumu.Ievietot sacepumu iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī un cept gatavu.Padot karstu,sagriežot porcijās un pārberot ar zaļumiem.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni