Puravu zupa

3 1

Sastāvdaļas

  • 4 puravi(bez baltās daļas)
  • 4 kartupeļi
  • 2 sīpoli
  • Sauja kapātu pētersīļu
  • 150 g apaļie rīsi
  • 2.5 l ūdens
  • 20 g sviesta
  • 150 g siera
  • Sāls

Pagatavošana

1 min.
  1. Sasmalcieniet sīpolus,liekiet tos katliņā un sviestā apcepiet brūnus katliņā uz lēnas uguns.Sagriežiet kartupeļus un puravus,pievienojiet sīpoliem.Visu samaisiet un atstājiet uz plīts vēl 10min.Tad ielejiet vārošu sālītu ūdeni,ieberiet rīsus,aizveriet ar vāciņu un vāriet līdz gatavībai.Karstā zupā ieberiet sieru.padodiet karstu pārberot ar pētersīļiem.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas