Sākums > Receptes > Uzkodas

Kabači - žiglie gardumiņi

2007. gada 13. augusts
Foto: Depositphotos.com
Baudi kā kārsto uzkodu ar gadu mērci vai pasniedz kā piedevu pie gaļas ēdiena.
Pagatavošana
40 min
1. Kabaci pārgriež, izņem seklas, nomizo, bet nedaudz mizas atstāj, lai glītāk un sagriež pusmēnestiņos.
2. Uzkarsē krāsni līdz 180 grādiem.
3. Uz cepamās plāts liek kabača kabaliņus, pārlej ar nelielu daudzumu eļļas, uzber sāli, piparus un kaltētos garšaugus - samaisa un vienmērīgi izlīdzina uz pannas.
4. Cep līdz kabacis ir mīksts, bet nejūk ārā.

Lai labi garšo!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu