1. Kartupeļus sarīvē uz smalkās rīves, nospiež sulu. Gaļu sagriež kubiciņos, apcep eļļā. Ja vēlas var pielikt klāt sasmalcinātu sīpolu, arī to apcep.Apcepto gaļu pieber kartupeļu masai, pieber sāli, piparus, pieliek nostādināto cieti, visu samaisa. Lej ietaukotā veidnē, liek cepeškrāsnī cepties apm. 45 minūtes. Gatavu griež gabaliņos, pasniedz siltu ar krējumu vai majonēzi. Ļoti sātīgi, bet gardi gan.