Sākums > Receptes > Konditoreja un maize

Biskvīta mīklas pīrāgs

2007. gada 17. jūlijs
Foto: Dace Miltiņa
Pagatavošana
30 min
1. olas kārtīgi saputo,pievieno miltus,sodu,kārtīgi samaisa.
2. uz plātes uz cepampapīra ieklāj mīklu,rotā ar augļiem vai ogām,virsū liet saputotu krējumu ar olām,cukuru.liek cept līdz gatava(gatavību pārbauda ar sērkociņu galiem.gatava,ja sausi gali).ja rotā ar āboliem vai rabarberu,kanēli uzkaisa virsū pirms krējuma,olas,cukura maisījuma liešanas.ogas vai augļi grimst mīklai gandrīz līdz apakšai.ja grib lai augļi vai ogas būtu virspusē,papriekšu jācep mazliet mīklu,tad rotāt.
Uz augšu