Foto: BrigitaŠašliks maizēun alū
2007. gada 3. jūlijs
Pagatavošana
1 min
1. Gaļu sagriež, samet bļodā un kārtīgi samīca, tad pieber sāli, piparus un samaisa.
2. Maizi sadrupina bļodā pie gaļas un atkal visu samīca.
3. Sīpolus sagriež, pievieno gaļai, un atkal visu samīca.
4. To visu liek traukā,kurā šašlikam jāmarīnējas vismaz 8 stundas(var arī trīs dienas) vēsumā.
5. Apmēram 5 stundas pirms cepšanas pievieno alu un samaisa.
6. Cepot arī ieteicams aplaistīt ar alu.
Uz augšu