1. Izvāra kartupeļus, sagriež kumosu gabaliņos. Sagriež sīpolus, pētersīļus.Eļļu sajauc vispirms ar olas dzeltenumu tad ar sinepēm un ar atlikušajām piedevām. Pievieno kartupeļus un kaperus.
2. Pamēģiniet, nenožēlosiet, ļoti vienkārši un nežēlīgi garšīgi.
3. Starp citu latviešu variants: kaperu vietā var likt marinētus gurķus un vēl arī "sievas buču": brētliņas marinādē.