Sākums > Receptes > Brokastis

Ātrā maizes omlete

2007. gada 7. maijs
Foto: Solveiga
Pagatavošana
15 min
1. Maizi iemērc ūdenī. Kad tā izmirkusi, lieko ūdeni nolej. Pievieno olas un visu kārtīgi sakuļ. Ja omleti grib sāļu, pievieno nedaudz sāli un citas sev tīkamās garšvielas, ja saldu - cukuru un, piemēram, kanēli. Cep uz pannas sakarsētā eļļā - kad kārtīgi apcepusi viena puse (izveidojusies smuka garoziņa), veikli pārgriež uz otru pusi un turpina cep tik ilgi, kamēr arī izveidojas kraukšķīga garoziņa.
Uz augšu