1. Kāpostgalvu apgriež, tā lai stāv uz līdzenas virsmas un ietin follijā. Kivi un apelsīnus nomizo un sagriež kubiņos. Tad ņem vienu apelsīna kubiciņu, kivi kubiciņu un vienu vīnogu vai rozīni. Visus trīs sasprauž un mazā koka irbulīša[zobu bakstāmā] un iesprauž kāpostgalvā.