Foto: Linda BriedeVista raķete
2007. gada 27. aprīlis
Pagatavošana
40 min
1. Sastāvdaļas:
2. Vistu sadala gabalos,ieliek traukā.Uz smalkās rīves sarīvē sīpolu, saspiežam ķiplokus un kopā ar baziliku ierīvējam vistu.Daram to vienmērīgi.Pārberam ar sāli,karriju un pipariem,tad pārliet ar ābolu etiķi.Viss marinējas tik ilgi,kamēr grills tiek kurināts līdz vajadzīgai temperatūrai.Kad tiek apcepts no visām pusēm brūns,tad gatavs(pie kauliņa nedrīkst būt asinis).Pasniedz ar saldo tomātu mērci.
3. Ātri un ļoti garšīgi.....
Uz augšu