Sākums > Receptes > Brokastis

Siermaizītes mikroviļņu krāsnī (kraukšķīgās)

2007. gada 26. aprīlis
Foto: Andris Namnieks
Pagatavošana
4 min
1. Uz maizes uzsmērē sviestu un uzliek sieru;
2. novieto maizes uz šķīvja (bez zelta maliņām) cieši kopā,
3. lai kūstošais siers mazāk aiztecētu prom;
4. Ievieto mikroviļņu krāsnī un cep ar maksimālo jaudu
5. kādas 2-3. minūtes!
6. UZMANĪBU!
7. Lai, maizes būtu patiesi gardas kraukšķīgas (un jā - pat cietas – kā sausiņi). Tad jācep līdz siers un maize paliek dzeltenīgi brūni un cieti! Cepot ir ĻOTI SVARĪGI atrast šo momentu, jo apmēram 10 – 15.sekunžu laikā, siermaize no dzeltenīgi brūnas pārvēršas par melnu ogli ar kodīgiem dūmiem!
8. Ja vienreiz uztrāpīsiet uz īsto brīdi – garantēju, ka nekad vairs necepsiet parastās mīkstās siermaizes!
Uz augšu