Pēpraki

2007. gada 19. aprīlis
Foto: Mārīte Gžibovska
Pagatavošana
30 min
1. Liek margarīnu bļodā un mikroviļņu krāsnī izkausē, karstam pievieno smalki sarīvētu sieru. Iemaisa olu, krējumu, pievieno sodu. Beigās pieber miltus.
2. Miklai jābūt tādai, lai varētu savelt bumbiņas un nebūtu ne pārāk taukainas, ne pārāk cietas. Ja vajag vēl pievieno miltus, jo receptē grūti noteikt miltu daudzumu precīzi, tas atkarīgs no siera. Bumbiņas cep vafeļu pannā. Skaistas, sātīgas un garšos visiem.
Uz augšu