Sapņainām brokastīm - olas mākoņos. Lielisks veids kā atjaunot olu pasniegšanu. Labi garšos uz brokastu maizes kopā ar salātlapām un avokado.
Ola mākoņos
2007. gada 12. aprīlis
Pagatavošana
25 min
1. Olu dzeltenumus atdala no baltumiem (dzeltenumu saglabā čaumalās veselus), olas baltumu saputo stingrās putās.
2. Iesmērē veidni ar sviestu, izlej saputoto olas baltumu veidnē, un pēc tam izkārto virsū dzeltenumu, lai tas paliktu vesels. Pārber ar sāli un pipariem.
3. Cep 150 grādos līdz olas baltums sāk krāsoties brūnos toņos.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu