Foto: Elīna SēkliņaGurķu salāti austrumnieku gaumē 2
2007. gada 8. aprīlis
Pagatavošana
1 min
1. Gurķi noskalo,gareniski pārgriež uz pusēm un ar tējkaroti izņem sēkliņas.Gurķi sīki sagriež vai sarīvē uz rupjās rīves.Tomātu sīki sagriež.
2. Gatavo salātus no gurķiem,tomātiem,sīpoliem,pētersīļiem un jogurta.Pievieno sāli un piparus.Salātus liek vēsumā.
3. Ķimenes apgrauzdē un saberž.Uzkaisa salātiem.
4. Gurķu salātus var pasniegt ar maizi un cepeti,tītara gaļu vai garnelēm.
Uz augšu