Gaisīgā ābolkūka

2007. gada 1. marts
Foto: Dēlia Gardēde
Pagatavošana
30 min
1. Saputo cukuru ar sviestu labi kopā.
2. Pamazām pievieno olas un turpina putot.
3. Tad iesija miltus un cepampulveri.Pievieno citrona miziņu un sulu, visu samaisa.
4. Iemaisa mīklā sagrieztos abolus.
5. Kūkas formā ieklāj cepamo papīru un ielej mīklu tajā.
6. Pārkaisa ar kanēļa- cukura maisījumu un samaltajiem riekstiem.
7. Liek cepties uzkarsētā 180C cepeškrāsnī 25-30 minūtes.
8. Gatavību var parbaudīt ar pirkstu paspiežot ābolkūku, tai jābūt pastingrai.
Uz augšu