Sākums > Receptes > Salāti

Kraukšķīgie pavasara salātiņi

2007. gada 28. februāris
Foto: Dēlia Gardēde
Pagatavošana
20 min
1. Brokoļu vainadziņus applaucē ar vārošu ūdeni kadas 2 minūtes.
2. Tad izcilā kopā visus sagrieztos augļus un darzeņus.
3. Taisa dressingu, kur sačurkstina cūkgaļas krūtiņu.Pašu cūkgaļu, kad kraukšķīga, no pannas izņem un noliek atdzesēt.
4. Pannā, tad pievieno apelsīna sulu, sarīvēto miziņu, vīna etiķi, cukuru un škipsniņu sāls un pavāra kadu minūti.
5. Pievieno cūkgaļas gabaliņus dārzeņiem un pārlej ar dressingu.
Uz augšu