Sākums > Receptes > Uzkodas

Karameļu popkorns

2007. gada 28. februāris
Foto: keda
Pagatavošana
10 min
1. Uztaisa popkornu. To dara vai nu pannā ar vāku vai mikroviļņu krāsnī (ieberot graudus papīra maisiņā un saspraužot ar VIENU saspraudi).
2. Mazā katliņā uz lēnas uguns uzvāra ūdeni, margarīnu un cukuru. Uzliek vāku un pavāra 1-2 min.
3. Katliņu noņem no uguns, pievieno vaniļu un BRĪTIŅU(~30sek) atdzesē, maisot. Masa sabiezēs un neizkausēs popkornu.
4. Gatavo popkornu liek lielā bļodā, pārlej ar karameļu mērci un uzmanīgi samaisa ar koka karoti vai lāpstiņu. Ļauj atdzist. Ja grib kraukšķīgi, jāatdzesē pilnīgi.
5. 3 porcijas
Uz augšu