Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Cūkgaļas karbonādes ar sinepēm

2007. gada 31. janvāris
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
40 min
1. Gaļu sagriež vidēji 2 cm biezās šķēlēs, viegli izklapē ar gaļas āmuriņu.
2. Katru šķēli apkaisa ar nelielu daudzumu sāls, piparu un apziež ar sinepēm. Ļauj visam pastāvēt 10 minūtes.
3. Pa to laiku sakuļ olas, citā traukā ieber miltus.
4. Pannā sakarsē taukvielas un cep gaļas šķēles kuras apvārtītas miltos, olās un atkal miltos. Cep līdz gaļa gatava.

Labu apetīti!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu