Zoss cepetis 2

2006. gada 24. decembris
Foto: Andra Feizaka
Pagatavošana
4 min
1. Vienu diennakti pirms gatavošanas sagatavo augšminēto marinādi un iesmērē zosi no iekšpuses un ārpuses un ieliek plastmasa kulē-galu ciet.
2. Zosi nemazgā un iepilda iekšā mazliet novārītus griķus,tad plūmes(noplaucētas) un ābolus sagriestus 4 daļās(antonovka) un aizšuj dibenu un ietin follijā un cep uz pannas 2 st.,tad noņem folliju un uzliek uz restī-apakšā panna ar ūdeni un cep 2 st.
3. Ļoti garšīga zoss finālā~~~~~
Uz augšu