Guacamole

3 1

Sastāvdaļas

  • 2 gatavi avokado
  • 200 g konservētu sasmalcinātu tomātu
  • ½ citrona sula
  • Pāris pilienu čilli mērces
  • Šķipsniņa sāls
  • Melnie pipari

Pagatavošana

1 min.
  1. Katru avokado ap kauliņu gareniski pārgriež uz pusēm.Ar karoti izņem no vidus kauliņu.Avokado mīkstumu izgreb ar karoti un ieliek bļodā.Ar dakšiņu to saspaida, lai izveidotos viendabīga,bieza pasta.Avokado biezenim pievieno pārējās sastāvdaļas un maisījumu kuļ,līdz tas kļuvis viendabīgs un biezs.
  2. Pasniedz ar Tacos.

Komentāri

juris 2011. gada 5. janvāris 19:22
Tacos ir meksikāņu ēdiens, kura pamatā tradicionāli ir neliels kukurūzas plācenītis, kurā ieloka iekšā gaļu, čili, dažādas mērces un daudz ko citu (kā kurā reģionā). Pildījumi ir dažādi, pie mums latvijā neesmu redzējis normālus tacos, tie santa maria sausie plāceņi tacos pagatavošanai īsti labi neder, paskaties youtūbē tur redzēsi kā tie izskatās.

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni