Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Cūkgaļa ar skābētām baravikām

2006. gada 4. decembris
Foto: Depositphotos.com
Ar skābētam sēnēm - nepamēģināsi, neuzzināsi!
Pagatavošana
30 min
1. Karbonādi un sēnes sagriež gabaliņos, sīpolu pusripiņās.
2. Gaļu apcep uz straujas uguns līdz brūnganai garoziņai.
3. Pievieno sagriestās baravikas un sīpolu, nedaudz kopā pacep.
4. Pievieno sāli un piparus, sarīvētu citrona miziņu, visu kopā cep vēl 2 minūtes.
5. Pielej saldo krējumu, citona sulu, vāra un ļauj krējumam sabiezēt.
Pasniedz ar piedevām pēc izvēles.

Labu apetīti!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu