Foto: SvetlanaAsas garneles ar salātiem un mango mērci
2006. gada 2. novembris
Pagatavošana
35 min
1. Vispirms sagatafvo marinādi. sajauc čili pulveri vai pastu ar laima sulu un tējkaroti eļļas.šajā maisījuma uz 30 min liek marinēties garneles.
2. Gatavo mango mērci.Nomizo mango, atdalo mīkstumu no kauliņa un sagriež gabaliņos. Kopā ar apelsīna sulu, šķipsniņu sāls un pipariem liec mango gabaliņus mikserī un sakul viendabīgā masā.
3. Uzkarsē pannā eļļu un strauji apcep marinētās garneles, katru pusi cep 2 min.
4. ēd kopā ar salātu lapām un mango mērci
Uz augšu