Austrumu brokastis

3 1

Sastāvdaļas

  • Sīpols
  • Tomāts
  • Paprika
  • Ola
  • Eļļa
  • Garam masala (nopēkama garšvielu veikalos)
  • Sāls

Pagatavošana

30 min.
  1. Sīpolus sīki sagriež un mazliet apcep, pievieno smalki sagrieztu papirku un vēl mazliet apcep. Pieliek nelielos gabaliņos sagrieztu tomātu, tējkaroti garam masala, mazliet sāls un zem vāka visu sautē kamēr mīksts. Kad dārzeņi ir mīksti, pērlej ar sakultu olu. Brīdī kad ola ir kļuvusi pilnīgi stingra, visu samaisa. Ēd ar čapātī vai baltmaizi.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Brokastis