1. Sagriež kabaci nelielos gabaliņos un liek uz sakarsētas pannas (eļļu nevajag daudz, jo kabacis izdalīs sulu). Sautē (vēlams zem pannas vāka) aptuveni 7-10 min.
2. Sakuļ olas ar pienu un sāli.
3. Ar sakulto olu pārlej kabačus, nemaisa, cep līdz ola sarecējusi un puse, kas uz pannas, paliek skaisti brūna.