Foto: Gita Murniece-TaurinaGaļas rulete ar sieru
2006. gada 5. oktobris
Pagatavošana
1 min
1. Nogriež 3 cm biezu šķēli visa šķīņķa garumā un izdauza ar gaļas āmuriņu.
2. Ierīvē ar sāli, pipariem un ķiploku.
3. Speķi sagriež plānās šķēlītēs un ar tām noklāj visu gaļas šķēli.
4. Vienā malā liek garos stienīšos sagrieztu sieru un pārkaisa ar ķimenēm.
5. Gaļas šķēli satin veltnī, ietin folijā, apsien ar aukliņu un cep.
6. Gatavu novieto zem sloga un atdzisušu sagriež šķēlēs.
Uz augšu