Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Kartupeļi vīna mērcē

2006. gada 5. oktobris
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
1 min
1. Apcep sasmalcinātus sīpolu, iemaisa miltus, pakāpeniski pielej buljonu un savāra biezu mērci.
2. Atšķaida, pielejot nedaudz vīna.
3. Tad pieliek sāli un šķēlēs vai stienīšos sagrieztus vārītus kartupeļus.
4. Visu izkarsē.
5. Pasniedz pārkaisītus ar zaļumiem.
Uz augšu