Cūkgaļas karbonāde gurķu - sīpolu mērcē

3 1

Sastāvdaļas

  • 300-500 g cūkgaļas karbonādes
  • 2-3 marinēti gurķi
  • 2 olas
  • Milti
  • 2 ēd. k. skābā krējuma
  • 2 sīpoli
  • Garšvielas
  • Ūdens

Pagatavošana

40 min.
  1. Cūkgaļu sagriež šķēlēs, izklopē, apber ar garšvielām, apviļā olā, miltos, liek cepties.
  2. Sīpolus sasmalcina, apcep, pievieno sagrieztus marinētus gurķus, pasautē 5 min. Pārber katliņā.
  3. Pievieno apcepto cūkgaļu. Tam pievieno ūdeni līdz vēlamajam mērces daudzumam, pievieno garšvielas. Sautē uz lēnas uguns 30 min. Iebiezina ar miltiem un pievieno krējumu.

    Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni