Ābolu samts

2006. gada 3. oktobris
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
1 min
1. Ābolus nomizo un sagriež kubiciņos, apvāra sīrupā , notecina un kārto stikla trauciņos.
2. Olu dzeltenumus saputo ar cukuru, pievieno kefīru, sarīvētu citronu miziņu, citronu sulu, uzbriedinātu un izšķīdinātu želantīnu.
3. Visu samaisa un uzmanīgi iecilā saputotus olu baltumus.
4. Pārlej āboliem.
Uz augšu