Lieliski garšo gan kā salāti pie gaļas ēdieniem, gan uz sviestmaizēm, gan kā piedeva borščam vai biešu zupai.
Pikantie biešu ikri
2006. gada 27. septembris
Pagatavošana
100 min
1. Bietes, sīpolus un ķiplokus nomizo, paprikai izņem sēklas. Visus dārzeņus samaļ virtuves kombainā vai ar gaļas mašīnā.
2. Biezenim pievieno etiķi, eļļu, tomātu sulu, piparus, cukuru un sāli un, regulāri apmaisot, vāra zem vāka uz vidējas uguns 1 stundu.
3. Liek karstus burciņās un aizvāko.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu