Sākums > Receptes > Zupas

Šampinjonu krēmzupa svētkiem ar vīnu

2006. gada 14. septembris
Foto: Linda Naumova
Pagatavošana
30 min
1. sēnes sīki sagriež
2. liek zupas katlā un apcep sviestā vai margarīnā. pārkaisa ar miltiem un rūpīgi samaisa. tad pievieno buljonu un vāra amp. 10 min
3. pievieno saldo krējumu. papildina ar heresu vai portvīnu. ja nepieciešams, pieliek sāli in piparus
4. zupu pasniedz karstu ar svaigu maizi.
5. ēdienu var arī sasaldēt
Uz augšu