Uncle ben's latviešu gaumē

5 1

Sastāvdaļas

  • 2 kg gabaliņos sagriezta kabača
  • 5 paprikas
  • 10 vidēji sīpoli
  • 1 litrs ūdens
  • 1 gl. eļļas
  • 0.5 gl. 9% etiķa
  • 1 gl. cukura
  • 1.5 ēd.karotes sāls (var mazliet vairāk)
  • 350 g tomātu pastas
  • Asumam var piebērt arī melnos maltos piparus

Pagatavošana

1 min.
  1. Savāra ūdeni ar eļļu, tomātu pastu,cukuru,
  2. sāli, etiķi. Ieber kubiņos sagrieztu kabaci un vāra 10 minūtes no vārīšanās brīža.Pievieno gabaliņos sagrieztu papriku, vāra 10 min; pievieno sasmalcinātus sīpolus un vāra 10
  3. min. Karstu pilda burkās un vāku virsū. Baigi labais!

Komentāri

Silvija Miķe 2013. gada 5. augusts 16:37
Vārīju zīgi, bet sarežģītāk. Paldies par lielisko recepti!
iv 2012. gada 23. augusts 17:08
Es taisīju pirmo gadu, bet bez tā 1l ūdens, kas man !iekas pilnīgi nevajadzīgi?
Sarmī 2010. gada 26. septembris 21:23
Paldies par recepti, man nav kabaču, bet to vietā es sagriežu sīkos gabaliņos ķirbi un drusku arī burkānus un iznāk vienkārši dievīgi salāti.

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konservējumi