1. Maizi sagriež šķēlītēs. Sajauc eļļu, sviestu un ķiploku sulu, tad ar maisījumu apziež maizes šķēlītes no abām pusēm. Karsē 10 minūtes 200 grādu temperatūrā. Sieru sagriež kvadrātveida šķēlītēs. Katrai maizes šķēlītei uzziež aknu pastēti, uzliek siera kvadrātu un pārkaisa ar sasmalcinātiem pipariem. Karsē cepeškrāsnī 10 minūtes, rotā ar marinētiem gurķīšiem.