Foto: Sandra SharmaKartupeļu sacepums ar sieru šarmas gaumē
2006. gada 18. augusts
Pagatavošana
20 min
1. Kartupeļus sagriež nelielos kubiņos vai šķēlītēs, liek uz pannas eļļā cepties, pievieno sāli. Kad kartupeļi apcepušies līdz pusgatavībai, liek klāt sagrieztus tomātus, sīpolu un ķiplokus smalki sagrieztus. Kad viss gandrīz gatavs, pieliek majas sieru (vai mājas biezpienu), lēnam iecilā, jo tas sakartsot sāk stiepties kā siers, bet garša mazliet cita.
2. Kad gatavs, visu pārkaisa ar smalki sagrieztām dillītēm!
3. Kamēr rakstīju gandrīz mēli noriju!
4. Labu apetīti!
Uz augšu