Foto: Receptes.lvTomātu sinepes
2005. gada 23. aprīlis
Pagatavošana
50 min
1. Tomātus rūpīgi nomazgā, vāra (bez ūdens), tad izrīvē caur sietiņu. Iegūto biezeni liek katliņā un vāra, kamēr tas iegūst skāba krējuma konsistenci. Pēc garšas pievieno sāli, sinepes, papriku, etiķi un cukuru. Mērces garšas un aromāta buķete ir pikanta, tāpēc tā lieliski garšo kopā ar gaļas ēdieniem. Mērci var uzglabāt arī ziemas periodam.
Uz augšu