Sākums > Receptes > Brokastis

Raibās vēršacis

2006. gada 28. jūlijs
Foto: Jolanta Bobrova
Pagatavošana
30 min
1. Viss notiek secībā, kad, kamēr viena sastāvdaļa cepas, sagriež nākamo:
2. Sīki sagriež sīpolu, liek cepties, sagriež mazos kubiņos nomizotu kabacīti, liek klāt sīpoliem, sagriež mazos kubiņos papriku, liek klāt sīpoliem un kabacītim, sagriež mazos kubiņos tomātu, liek klāt pārējiem dārzeņiem. Pacep zem vāka 5 minūtītes.
3. Dārzeņu maisījumā uz pannas izveido tik ligzdiņas, cik paredzētas olas, un katrā ligzdiņa iesit vienu olu.
4. Pārkaisa ar sāli un pipariem, zem vāka mazu brītiņu sarecina olas. UN GATAVS!!!!
5. Pasniedz ar graudu maizi.
6. Labu apetīti!
Uz augšu