Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Cepta gaļa mārupes gaumē

2006. gada 27. jūlijs
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
30 min
1. Kāpostus smalki sagriež, pieliek sāli, olas, krējumu, sieru un pilda ar rīvmaizi izkaisītā formiņā.
2. Cep cepeškrāsnī 20 minūtes.
3. Cūkgaļu un liellopu gaļu izsit, izveido apaļu formu un cep no abām pusēm gatavu (brūnu).
4. Šķiņķi iegriež un nedaudz apcep.
5. Gatavas gaļas šķēles kārto uz šķīvjiem kopā ar groziņiem un dekorē ar svaigiem dārzeņiem.
Uz augšu