Foto: Gita Murniece-TaurinaMeksikāņu pupiņu zupa
2006. gada 14. jūlijs
Pagatavošana
60 min
1. Speķi un sīpolu sagriež gabaliņos.
2. Gaļu un piparus sagriež strēmelītēs.
3. Speķi pannā pakausē un tajā apcep gaļu, sīpolus un piparus, apkaisaot ar timiānu.
4. Pupiņas un kukurūzu uz sietiņu notecina, liek katlā, pievieno apceptos dārzeņus un gaļu, pielej vistas buljonu un uzvāra.
5. Lej šķīvjos un pārkaisa ar zaļumiem.
6. Labu apetīti!
Uz augšu